签年时光火锅串串香（签年时光火锅串串香加盟）

此目录表

• 1、成都串串香排名
• 2、串串的做法
• 3、串串香店名起名取名
• 4、串串和火锅有什么区别吗

成都串串香排名

1、第一名当然要属于老字号土菜馆大龙_，这里的串串香口味独特，不加一滴油也能煮出香味扑鼻的美食。配上店家特制的芝麻酱和蒜泥酱，口感倍儿爽。

2、康二姐串串香 康二姐串串香是成都的一家知名小吃加盟品牌，经过多年的发展，积累了丰富的管理经验和过硬的技术保障。康二姐串串香以其不变的味道和日益剧增的生意而闻名。该品牌将冷锅与涮烫相结合，给消费者更多选择。

3、成都瓜串串：这是一家开了很多年的老店，串串香的味道非常正宗，菜品新鲜，味道麻辣鲜香。签王之王：这是一家在成都知名度很高的串串香店，串串香的味道浓郁，菜品种类丰富。

4、屋头串串香：屋头串串香源于麻辣烫发源地四川成都，其味型中感悟出成都人火热的情怀，执着而又张扬的性格，豪爽的辣、心醉的麻、刻骨铭心的鲜香、说不尽锅中韵味、品不完蜀人情怀。

串串的做法

1、制作步骤 将牛油放入镬中烧热，投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香，然后放入火锅底料炒香，倒入米酒略炒。将其余材料同老汤放入镬中煲滚，再煮上自己喜欢的食物用火锅味碟佐食。

2、牛肉切片，漂一下清水后加入生抽、小苏打、生粉（1斤牛肉的量，放入老抽10克、小苏打10克，生粉15克，盐适量，清水少量，拌匀即可）腌制半小时左右，穿串烫熟。

3、小时，加入花椒粉调味15分钟。辣味出来后，用勺子推匀。观察锅里的水超时，降到常温，底料就做好了。把磨损的线放入基材中即可。好吃的冷串串做好了。需要注意的事项 注意厨房卫生。采取保护措施，避免烫伤手。

4、好吃的猪肉串做法步骤 准备好所需食材，五花肉去皮，切成手指宽大小的方块(大约18**)备用。 小肉块葱伴侣6月香韩式辣酱拌匀腌制半天左右，如果着急吃的话，腌制两个小时也可以。 腌制好的五花肉和大葱蘑菇串串备用。

串串香店名起名取名

【旺宝串】旺字指店铺发展兴旺，欣欣向荣，宝字有珍贵，珍稀，串点名店铺主营方向。【串天香】如今的人们非常讲究食物的原滋原味，因此其中的天香就是指的天然飘香美味，而串字就是指的串串香，懂的人自然会喜爱。

而且蜀味串香这个名字既大气又亲切，同时也渲染了主题，取名蜀味串香个性时尚富贵吉祥，是一个充满着美好寓意的好名字。

串串香如何取名字的方法 第一，以姓氏起名。用姓氏为餐馆起名早已有之。比如，谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓，而且从店名 中能体现出其经营的具体内容。

虽然说小吃的种类各个地方都不一样，但是近几年随着经济的不断发展，串串香和麻辣烫受到广大人们的喜爱，成为了热门小吃。

煮串串起什么店名也很重要的，可以起诸如串串香，香串串，来一串之类的。

高考就突然想出一个：**高烤做生意必定红火的名字。皮开肉绽，烤吧，怎样过目不忘的烧烤店名字。烤王，肿么样的烧烤店名称。

串串和火锅有什么区别吗

1、食用方式不同 1）“串串香”，把每种菜肉原料都穿成小串，连竹签子一起放入锅中煮，烫熟后再捞起来蘸味碟，多半是干碟子，再继续食用。人们吃“串串香”，比起吃火锅来自然可以选择更多的品种。

2、串串火锅和火锅最大的区别就是一个有钳子穿着，一个没有。具体区别如下：食用方式不同 串串火锅把每种菜肉原料都穿成小串，连竹签子一起放入锅中煮，烫熟后再捞起来蘸味碟，多半是干碟子，再继续食用。

3、在四川有这样一句话：冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的串串香，串串香是签子串联的冒菜，冒菜是没有签子的火锅。

4、【加盟个冒菜店自己也能当老板】【点击了解更多加盟项目】从消费上来区别，火锅：高档、价格较高、适合宴请聚会。人均消费：80-120，串串香：中档、价格相对火锅便宜一些，适合省钱的小型聚会。

5、不同的人制作的串串都有所不同，因此，四川的串串种类繁多，风味各异。火锅和串串的区别在哪里火锅根据锅底的口味，可以分为红锅、白锅和鸳鸯锅（红白锅兼备），而根据所用油料，最常见的大致分为清油火锅和牛油火锅。

6、不同点串串，麻辣烫都是用竹签串好放进锅里涮，而火锅也是自由选择食材。火锅，冒菜，串串，麻辣烫相同点都是把食材放在锅里涮着吃。不同点串串，麻辣烫都是用竹签串好放进锅里涮，而火锅也是自由选择食材。