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凉拌海带丝做法!
将切好的海带丝放入开水里焯熟,然后捞起沥干水分。然后在沥干的海带丝加入酱汁,在盆子里搅拌均匀,稍放一会,入味即可食用。此种凉拌海带丝的做法非常的简单。
【做法】姜、蒜、小米椒(1:1:1)切碎备用。海带丝在水里煮10分钟左右,捞出过凉水备用。生抽、醋、盐、味精、白糖放在碗中,我这里是800克海带丝,用生抽、醋各三勺,盐、味精、白糖各2/3勺。
套上手套慢慢抓匀,因为料汁里有醋,海带丝变软就好了,再把辣椒圈倒下去,倒适量芝麻油继续抓拌均匀,喜欢吃辣的朋友可以倒一些辣椒油,拌匀后可以尝一下,根据自己的口味添加醋或者盐,最后洒上葱花就可以开吃了。
凉拌海带丝做法推荐:第一种:准备食材与调料:海带、大蒜以及小米椒、生抽、米醋、盐、白糖、鸡精、蚝油、香油。
怎样凉拌海带丝
1、≮美食做法≯ 将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。 将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上;海米撒在豆腐干上面。
2、把海带丝放锅里过下水,这样能把表面的粘液煮出来,水开后两分钟,捞出来放入凉水中浸泡几分钟,吃起来才有凉爽的口感。
3、往里面添加适量食盐,生抽酱油十三香和味精,拌匀以后倒进海带丝里边,随后在上面上洒一些蒜末,拿筷子拌匀以后,美味的凉拌海带丝就做好,用这样的方法做出来凉拌海带丝,美味可口,用它来招待朋友也是没有一点问题的。
4、凉拌海带丝做法推荐:第一种:准备食材与调料:海带、大蒜以及小米椒、生抽、米醋、盐、白糖、鸡精、蚝油、香油。
5、将海带丝用沸水熟煮,放凉水中浸泡。起火,倒入食用油加热后,把干红辣椒放入锅中,然后关掉火源,让油自然凉透。将蒜捣碎,将准备好的辣椒油盛出。
6、凉拌海带丝 方法1 原料:海带300克,蒜茸、香油、醋、味精各适量。做法:将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。
怎么做凉拌海带
1、干海带丝泡发,放入锅中,加入适量清水烧开转中火煮5分钟。捞出过凉沥水。加入盐,有机醋,酱油和香油。碗中放入蒜末,花椒粒和干红辣椒段。把混合的蒜末辣椒放在海带丝上面。浇入烧热的植物油。
2、这是我从市场买回来的干海带,两条海带就能做一大碗。放盆里浸泡五个小时左右,浸泡好后用刷子把表面刷一下,用水冲洗干净。
3、把从超市买回的海带放进锅中蒸15分钟;再用大量清水洗干净;最后进行凉调,就不会有腥腥的感觉了。凉拌海带丝 方法1 原料:海带300克,蒜茸、香油、醋、味精各适量。
4、步骤:将海带切成细丝,用水焯熟;加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下;放了酱油、凉拌醋、盐、糖,搅拌一下。做法三 原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。
5、:先用盐把海带丝抓匀腌制15分钟后,用开水冲洗干净2:把调味料倒入碗里与海带丝拌匀,3:把葱姜蒜末,辣椒末入油锅炸香,倒在拌好的海带上即可 小诀窍 海带丝要用盐抓抓,除去粘液。
6、步骤一:把新鲜海带切丝。步骤二:锅里放水烧开,放入海带丝煮开。步骤三:把海带丝捞到冷水里过凉,放一旁备用。步骤四:碗里加入1勺醋,1勺生抽,盐,搅拌均匀。步骤五:把大蒜剁成蒜末。
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