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海鲜煲的做法是什么
1、海鲜煲的做法 鱿鱼切片洗净，烧一锅沸水，放入姜和酒，分别将鱿鱼片、虾子、花甲倒入沸水中，差不多熟即可，花甲要煮到外壳打开，花甲把泥沙洗净。
2、青口解冻、冲净及隔干水；中虾（连壳）去黑肠、剪去长须冲净、抹干；鲜鱿鱼理净、切圈备用；洋葱切条，番茄切角。烧小半镬水，放下鱿鱼圈飞水取出。
3、海鲜煲的家常做法如下：主料：韭菜35克、花蛤适量、面粉100克。辅料：清水适量、食盐适量。工具：碗、锅、砧板、刀具。准备所需食材。韭菜洗净沥干水分切碎备用。锅内倒入适量清水。小火煮至花蛤开口即可关火。
大暴龙龙虾怎么做好吃
1、材料准备：龙虾一只、粉丝适量、大蒜适量、盐少许、油适量、鸡精少许、黄酒15毫升、葱两根、红椒一个、西兰花少许。然后将龙虾洗刷干净，如下图所示。
2、将龙虾放在蒸屉上，将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上。做一锅水，水开以后放到锅上蒸10分钟即可。
3、龙虾去头上的壳和尾巴后，用白醋加水浸泡一会。辣椒、大蒜、生姜切片或丝。 用刷子刷去龙虾身上的粘液和赃物。 放油下锅，多放些油，最好是菜籽油，很香。爆香辣椒、大蒜、生姜后捞出。 放入龙虾爆炒。
同学宴客硬菜,款款大菜,上桌秒光!
首先准备食材，花甲凉水入锅，加人料酒煮至花甲开口，捞出用流动的清水冲洗三遍 热锅放入莱籽油，加人葱姜蒜炒香，加人一勺豆瓣酱炒出红油，加入花甲。
材料准备好，洋葱切丝，大葱切段，辣椒切圈，切好蒜末。将排骨放入压力锅里，加人泡菜，洋葱，大葱，蒜末，红绿辣椒圈，米酒，辣椒粉，生抽，白糖，清水。
鸡处理干净+姜片+葱段+蜂蜜1勺+料酒2勺+生抽5勺+老抽1勺+蚝油1勺+胡椒粉适量把鸡里外涂抹均匀、姜、姜塞到鸡的肚子里、盖上保鲜膜放人冰箱腌制2小时以上、中途翻动一遍。
梅菜扣肉 梅菜扣肉可谓是不折不扣的“硬菜”，色泽红润油亮，出锅香气四溢，入口即化、肥而不腻的肉片配上“新鲜出炉”的馒头，加入浓郁芳香、吸满肉汁的梅菜，瞬间幸福满满，老人小孩都爱吃，上桌就秒光了。
龙虾可以和土豆一起吃吗
1、小龙虾和土豆能一起吃吗 小龙虾和土豆可以一起吃，但不建议一起吃。土豆和小龙虾虾中没有什么相克的成分，一起食用不会出现严重后果。
2、龙虾和土豆可以在一起煮吃，这两个食材没有相克的成分。一起来看看相关知识。
3、虾和土豆可以一起吃，两者互不相克，不会产生不良反应。土豆中含有丰富的蛋白质、淀粉、氨基酸、维生素等营养物质，土豆具有排毒养颜、护肤祛斑、利尿消肿、防治便秘等功效，一般人皆可食用。
4、虾和土豆可以混一起吃，可以做成干锅土豆虾。食材：主料：虾300克 辅料：土豆1个 调料：色拉油适量、食盐4g、酱油少许、葱1根、蒜2个、红尖椒4个、香菜适量 步骤：虾洗净后去虾线，虾须。
魔力美食干锅虾和土豆片,藕片片,花菜干锅的做法?
1、大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。
2、虾洗净挑线，料酒腌二十分钟左右，腌的同时切菜。切好菜，我用的是土豆，莴笋，藕片。干辣椒一大碗，豆瓣两勺，蒜五个拍好，芹菜两根，花椒若干，青椒五根。
3、倒入虾、土豆、莲藕、生抽、白糖、胡椒粉、香芹，翻炒均匀。出锅装盘，撒上芝麻和香菜碎便可以吃了。做法二：北极虾250克 芹菜 1把 土豆2个 洋葱1个。
4、步骤step 1 藕和土豆去皮切片。步骤step 2 芹菜切段，青红椒切圈。步骤step 3 大虾洗净开背。步骤step 4 锅中倒入适量油烧至七成热。步骤step 5 倒入土豆和藕片炸60秒左右，捞出控油。
5、(1)准备食材：虾、莲藕、土豆、火锅底料、洋葱、花椒、干辣椒。 (2)锅内热油煎香土豆片，再热油煎香虾。 (3)锅内热油加姜蒜干辣椒洋葱炒香，加入火锅底料，加入藕片翻炒均匀，加入土豆片和虾翻炒均匀，出锅撒上葱花和芝麻即可。
龙虾的做法大全
1、做法：活龙虾用刷子小心洗净，锅放适量水加盐煮沸，将龙虾头部放入，等不挣扎后再把尾部放入，20分钟后，龙虾全身熟透，即可捞出；稍凉后用刀从龙虾头部延背部切开，小心将壳拨至两边。
2、做法：每只小龙虾都用牙刷刷干净，泡在淡盐水中30分钟。泡龙虾的时候剥大蒜头，蒜头不怕多，越多越好吃。捣成蒜蓉。热锅冷油，倒入蒜蓉炒香，加白糖炒匀，油一定要多倒。
3、首先我们准备优质小龙虾1500克，放入盆中，加入清水，静养4个小时。静养的目的是让小龙虾排出体内的杂质，然后将小龙虾刷洗几遍，这一步必须彻底将小龙虾的腹部和背部刷洗干净。我们在刷洗的时候需要先控制好龙虾的钳子，防止伤手。
4、小龙虾的做法大全家常做法简单2 第一种蒜蓉小龙虾 第一步：准备所需食材：小龙虾3斤，大蒜头8-10头，啤酒1罐，细砂糖适量，生姜，小葱。
5、小龙虾的做法大全1 大蒜切碎，不要切的太碎，颗粒略大一些。小米椒切圈。小龙虾剪去半个头、钳子前端和腹足，用牙刷仔细的刷干净，清水再洗一遍。锅里倒油，一定要多一些。
6、小龙虾的做法家常做法文字1 第一种蒜蓉小龙虾 第一步：准备所需食材：小龙虾3斤，大蒜头8-10头，啤酒1罐，细砂糖适量，生姜，小葱。
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