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【沙拉】海带芽金针菇凉拌
1、将大蒜、生姜洗净切末，然后将嫩青尖椒、泡菜坛里面的红尖椒4根洗净切粒，装碗里备用。将金针菇洗净并撕成一小撮一小撮的，然后在沸水中焯水3到5分钟。将金针菇摆盘冷却备用。
2、将金针菇择去蒂部并洗净沥水，摆盘备用。金针菇上浇上蒸鱼豉油，上锅蒸几分钟后关火取出，淋上生抽酱油。香葱切成葱花，放在金针菇上，最后淋上一层刚烧热的油即可。
3、金针菇凉拌菜简单做法：材料：金针菇400克、蒸鱼豉油和生抽酱油1汤匙、香葱2棵、油适量。将金针菇择去蒂部并洗净沥水，摆盘备用。金针菇上浇上蒸鱼豉油，上锅蒸几分钟后关火取出，淋上生抽酱油。
4、将蒜、姜、青红椒洗净，蒜、生姜切末，青红椒切成小圈，全部装到碗里备用。将金针菇洗净，掰成小份，将水烧开之后，放入金针菇，焯3—5分钟。焯好的金针菇捞出，沥干水分，之后装盘备用。
5、主料：金针菇200克、菠菜200克辅料：香油适量、盐适量、鲜味汁（可以用生抽）油泼辣子油、麻油、大蒜2瓣、白糖适量、少许香醋。
6、首先准备好食材，切好蒜头，香菜、小辣椒，切好备用。金针菇用清水洗净，撕成小簇，入锅中煮，煮3分钟关火。捞至冷开水中，待凉。
凉拌菜怎么做才好吃?教你四十种凉拌配方
1、凉拌黄瓜 食材：黄瓜2根、蒜末、香菜末、熟花生米。做法：调个凉拌汁，碗里放入蒜末+葱花+芝麻+辣椒粉，浇入热油+生抽三勺+香醋两勺+一勺糖+少许盐+一勺辣椒油搅拌均匀。
2、将木耳浸泡在冷水中。泡开后，剪去根部洗净。锅里的水烧开后，加入木耳，煮2-3分钟左右。煮的时间取决于购买的木耳的耐煮性。将煮熟的木耳用冷水冲洗干净。将青椒和红椒切成片，放入碗中。往锅里倒一点油。
3、花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜，就OK了。
吃货想减肥?没问题啊!推荐让你边吃边瘦的超健康食谱大全
1、减肥食谱：星期一 早上：一颗水煮蛋，一碗无糖八宝粥，半个苹果。午饭：一碗米饭，一份鸡胸肉炒椰菜花，一份时蔬，一小根黄瓜。晚饭：饭前果半个火龙果，一个红薯(小个)，一碗鱼头豆腐汤，一份蒸鸡蛋。
2、吃蔬果沙拉的时候加点海藻类食材 虽说沙拉富含酵素和膳食纤维，可是土豆沙拉、通心粉沙拉等加入了大量蛋黄酱，卡路里会很高。
3、减肥的食谱(1)减肥食谱一晨起饮水1杯，约300毫升。早餐：粗粮粥100克，瘦肉馅包子100克。早午间：水果1个。午餐：米饭100克，去皮鸡肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。午晚间：水果1个。
4、黑豆含有百宝的黄酮类，抗氧化剂，植物蛋折质，粗纤维，可以帮助加速新陈代谢，可助消化，早餐食谱中若是有黑豆话，减肥一定会事半功倍的。
5、春季减肥的食谱春季减肥食谱一：晨起饮水1杯，约300毫升。早餐：豆浆400毫升，鸡蛋1个，主食100克。早午间：水果1个。午餐：米饭100克，畜禽肝100克，海带100克，蔬菜两种各100克。午晚间：水果1个。
海带芽怎么做好吃?
1、取汤，先取出腌制好的海带苗，用清水浸泡几个小时，然后把结一个一个扎好，再和排骨一起放进锅里。海带苗炖汤与成品海带相比，味道更淡，口感更脆，避免了一些成品海带煮不好的缺点，更容易消化。
2、海带芽是比较薄的，所以煮的时间长了就很容易煮化了，想要把海带芽做的好吃是有一些技巧的，喜欢吃海带芽的人可以看看下面这篇文章。
3、准备好全部的食物。锅中水烧开添加少量醋放进海带丝煮上5分钟太凉预留。炒菜锅下油进行爆香姜蒜。倒进海带丝，豆芽菜和菌类煸炒一会儿熄火。把晒才倒进火锅中添加适量冷水火灾烧开。
4、做法 海带芽温水泡软。豆腐，胡萝卜切小丁。姜葱，小米椒。锅内适量水，泡软的海带芽，胡萝卜丁放入中火烧开。煮开，豆腐放入煮一滚儿。放入姜葱，小米椒，适量盐，鸡精，胡椒粉，香油调味儿。
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