此目录表
- 1、罐头鱼做法及配方
- 2、带鱼罐头怎么做
- 3、带鱼罐头的做法
- 4、五香鱼罐头怎么做好吃
- 5、怎样做五香带鱼
罐头鱼做法及配方
1、罐头鱼的做法:鱼罐头的辅料:花椒,八角,白糖,酱油,耗油,盐,鸡精,色拉油,姜。
2、罐头鱼最正宗的做法:工具/材料:带鱼、剪刀、清水、炒锅、食用油、碗、醋、生抽、盐、白糖、胡椒粉、葱、姜、辣椒、姜、胡椒、八角、高压锅、盖子。
3、打开罐头鱼,将鱼肉和油分离出来,将鱼肉放在碗里备用。在锅中加入适量的油,加热至六成热。加入适量的蒜末和辣椒粉,煸炒出香味。将鱼肉放入锅中,用铲子搅拌均匀,翻炒几分钟。
4、罐头鱼的做法 洋葱、青红椒洗净切丝,鱼罐头打开。起锅热油炒洋葱、青红椒变软,放鱼、盐和鸡精调味即可。
5、盖上盖子,设定时间30分钟就OK啦。鱼好了后不用马上打开锅,让鱼在锅内凉透了,充分入味。这样鱼在汤汁中浸泡的时间够长,味入得越好,可以把鱼放在干净无水无油的空罐头瓶里,密封,放在冰箱里一周都不会坏的。
带鱼罐头怎么做
1、将带鱼清洗干净,去鳞、去鳃、去内脏,切成适合罐头大小的块状。 将带鱼块用食盐、白胡椒粉、料酒和姜片混合均匀腌制30分钟左右。
2、食材:带鱼10条、葱姜适量、大料3颗、砂仁3颗、丁香3粒、香叶5片、料酒适量、酱油适量、米醋适量、糖适量、盐适量、水适量。步骤:带鱼洗净,用油煎好。姜,葱,大料,砂仁,丁香,香叶铺在高压锅底。
3、带鱼洗净剁成块,放入大碗中,加入大葱,生姜,料酒 2加少许食盐3加适量花椒粉4像图中那样轻轻裹一层面粉 5抓匀之后腌制至少半小时时间越长越入味\n, 腌好后准备一份面粉6每一块都裹匀装。
4、清洗干净的带鱼块晾干水分,在带鱼两面划上几刀。再在表面上裹层薄薄的干粉。烧热锅, 放适量的油,将带鱼块摆放好,小火慢慢地煎。煎至金黄后翻面将另一面也煎成金黄色。
5、带鱼罐头的做法:带鱼清洗干净,进行腌制去腥,逐个吸干水分,锅里放油进行煎炸,放入清水熬猪皮,放入调料煮开,放入炸好的带鱼再煮,煮好冷却放保鲜盒。把带鱼反复清洗干净,把里面的黑膜要全部撕掉。
6、材料:带鱼、太和豆豉、姜、红糖(或者白糖)做法:带鱼油炸后捞出,把豆豉、红糖、姜放入油里小火炒,再放入带鱼翻炒1分钟。
带鱼罐头的做法
1、带鱼洗净剁成块,放入大碗中,加入大葱,生姜,料酒 加少许食盐。加适量花椒粉。像图中那样轻轻裹一层面粉 抓匀之后腌制至少半小时。(时间越长越入味)\n, 腌好后准备一份面粉。
2、带鱼罐头的做法步骤1准备食材和配料,带鱼二斤,葱,姜,大料,干辣椒少许,陈醋,白糖,盐,2带鱼洗净沥干水,放些五香粉拌匀 3大勺烧热,倒油,炸鱼段,两面金黄捞出 4大勺里留底油,爆香葱,姜,大料,干辣椒 5把。
3、食材:带鱼10条、葱姜适量、大料3颗、砂仁3颗、丁香3粒、香叶5片、料酒适量、酱油适量、米醋适量、糖适量、盐适量、水适量。步骤:带鱼洗净,用油煎好。姜,葱,大料,砂仁,丁香,香叶铺在高压锅底。
4、我吃过最好吃的罐头是瓦罐带鱼!做起来也是很简单的 原料:带鱼1条、姜片适量、小葱适量 做法:清洗干净的带鱼块晾干水分,在带鱼两面划上几刀。再在表面上裹层薄薄的干粉。
5、带鱼罐头的做法:带鱼清洗干净,进行腌制去腥,逐个吸干水分,锅里放油进行煎炸,放入清水熬猪皮,放入调料煮开,放入炸好的带鱼再煮,煮好冷却放保鲜盒。把带鱼反复清洗干净,把里面的黑膜要全部撕掉。
6、带鱼属于温性动物,具有止血、补气养血的效果。带鱼肉质细腻,营养丰富,没有一般海鱼的那种鱼腥味,而且刺也比较少,是理想的滋补食品。这道五香带鱼是比较家常的做法,味道很足,是老少咸宜的家常菜。喜欢的朋友不妨试试。
五香鱼罐头怎么做好吃
1、把鱼摆入高压锅里,大的在下,小的摆在上面依次放好 放入所有材料 添水 高压锅上汽后焖25分钟 焖好的黄花鱼 装盘 烹饪技巧 鱼罐头做好后,一定要放凉后再往出拿,不然容易碎。
2、做法:青鱼洗净切段沥干,西红柿切成小块,姜拍扁、葱切段、蒜切片。
3、加入热开水,水量至鱼的1/2处,加入料酒、生抽、老抽、冰糖、陈醋。大火煮开后,加盖小火焖20分钟,10分钟时将鱼翻面一次。最后将里面的香料夹出,大火煮至汤汁浓稠即可,盛盘后在表面洒上少量五香粉。
怎样做五香带鱼
1、五香带鱼 1 带鱼1条清洗干净,切小段,鱼身两面划一字刀,沥干水分,加适量黄酒、盐、姜丝拌匀腌制15分钟。请点击输入图片描述 2 平盘中加入两大勺玉米淀粉,使鱼身两面粘一层薄薄干淀粉。
2、带鱼去腮、去内脏清洗干净,切成段。带鱼放入盐、白糖、料酒、五香粉、胡椒粉、葱姜片搓匀,腌制2小时入味。将带鱼块放在厨纸上吸干表面水分,再放入盆中加干淀粉搅拌均匀。
3、五香带鱼做法:将带鱼洗净切段,放入锅中炸至两面金黄捞出沥干油分备用。将酱油、白糖、料酒、盐、桂皮、八角、香叶、五香粉、葱、姜、色拉油各适量,混合一起制成调味汁。
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