此目录表
- 1、酸辣海带片做法
- 2、海带要怎么做才好吃
- 3、麻辣海带丝怎么做好吃
酸辣海带片做法
1、海带下锅煮熟,捞出过凉水放入盘子里,容器中加入小米辣,蒜片,加盐,味精,白糖,加生抽,加陈醋,加辣椒油,搅拌均匀,把料汁浇在海带上。
2、做法一 海带片切成棱块,焯水,控水,晾凉。大蒜切片,小米椒切小段。陈醋,蚝油,1:1的比例,调成汁,只要能漫过海带块就可以了,加糖,加盐,放入蒜片,小米椒。
3、干海带头天晚上用温水泡发,中途换两次水,不然会有点咸,反复揉搓洗干净。海带叠起来切成丝,锅里放水,水开放点醋,然后放入海带丝煮3至5分钟左右,具体看你喜欢什么状态,喜欢软一点就多煮一会。
4、另外凉拌海带丝牢记32311这个经典比例,调的菜酸辣好吃。
5、酸辣海带丝的做法是把干海带泡发煮熟切成丝以后加入调好的酸辣汁,调匀以后淋上麻油。凉拌酸辣海带丝是很多人喜欢吃的,家常菜,它口感脆嫩,没有腥味,做好以后滋味特别好。
海带要怎么做才好吃
海带怎么做好吃又简单1 海带莲藕烧排骨,材料:猪肋排、泡发好的海带、莲藕、十三香、姜洋葱、酱油、黄豆酱、白沙糖、啤酒。食材切块备用。排骨凉水下锅,加入适量啤酒焯水。
下面小编就来介绍海带最好吃的三种做法。海带丝 做这道菜只需要用到的有瘦肉、海带丝、青红椒、豆瓣酱、陈醋、蒜、盐和鸡精。
海带的做法:1,新鲜的海带直接用开水煮15···20分钟,捞出切丝。凉拌:配以少许生抽、盐、白糖、醋稍微多一点、鸡精拌匀即可。热菜:配以火锅。最好与酸菜(腌制的长白菜)共食。
海带的好吃吃法:海带豆腐汤 海带豆腐汤食材准备 冻豆腐,海带结,蘑菇,姜。
凉拌海带前需要将海带完全泡透泡软,最好可以用淘米水来浸泡,能够有效去除杂质、海腥味。
麻辣海带丝怎么做好吃
1、海带丝提前浸泡2个小时,中间多换换水,去掉盐和泥沙,也去掉些不需要的元素,浸泡好的海带丝基本上没有咸味儿啦。请点击输入图片描述 2 锅中烧开水,将海带丝煮两分钟。
2、麻辣海带丝的做法 海带洗净切丝备用。锅中倒入适量清水煮沸,把海带丝倒入锅中,水再次沸腾2分钟后捞出。准备纯净水一大碗,把煮熟的海带丝泡凉水冷却后,沥干水分备用。
3、麻辣海带的做法 步骤1 干海带泡软洗净(用刷子刷净表面污垢),切成方片。步骤2 入沸水锅煮10-15分钟分钟,捞起用凉开水冲洗沥干。步骤3 蒜泥,老抽,生抽,糖,醋,麻油混合成调味汁。
4、做法一:原料主料:海带5两辅料:蒜几瓣花椒适量白芝麻适量调料:油适量盐适量辣椒粉适量香油适量生抽适量醋适量详细步骤 海带丝提前浸泡2个小时,中间多换换水。锅中烧开水,将海带丝煮两分钟。
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