此目录表
- 1、海带面的做法
- 2、怎样制作海带面好吃
- 3、李先生加州牛肉面蒜泥海带丝做法?
海带面的做法
1、可以的,可以做成鸡蛋海带面进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面条 100克、海带 50克、鸡蛋 1个、盐 2克、油辣汤 1碗、麻油 5克、调味鲜 2克、油 3克。第一步把鸡蛋摊成蛋皮。
2、首先我们制作海带面需要去市场上购买5斤面粉和酵母以及一包食用盐,一般超市或市场上都可以买得到。首先我们要准备一个容器将面粉用汤勺舀6下装入容器内。接下来在一个小碗中加入一勺盐和一勺酵母。
3、用料:海带适量、豆腐适量、西红柿2个、黄豆荚适量、菠菜1把、面条1份、大蒜生姜干辣椒适量、郫县豆瓣酱适量。准备好所需食材:海带切成一指宽的条,豆腐切成1?的块,番茄切成滚刀块,大蒜生姜辣椒切碎。
4、提前泡发海带丝和木耳,一般要泡发4小时以上。把泡发好的海带丝和木耳洗掉泥沙,切丝。五花肉飞水后切丁。豆干、土豆、胡萝卜、杏鲍菇切丁。姜,蒜剁成姜,蒜茸,大蒜切丁。
5、做法:猪肉洗净切丝,葱姜切丝,海带丝泡开备用。肉丝炒好加入海带丝炒好.加入适量水烧开,制成肉丝海带汤。另起锅,锅中放少量油,烧热加入适量水,把面条煮好。
怎样制作海带面好吃
海带切块加清水打成海带汁。面粉中加入一个鸡蛋。加海带汁揉成光滑的面团。盖上湿笼布醒15分钟。在揉光揉上劲。揉好的面团用压面机压成面条。入锅中煮熟。煮好的面盛入碗中,加入芝麻酱和酱油。
步骤:海带面清水煮熟后沥干水分装盘;小开洋用温水泡软,沥干水加数滴麻油拌匀,撒在海带面上;洋葱切碎粒,香菜取茎杆切碎粒,红尖椒切小圈,混合后淋上热油,调入生抽、白糖和醋拌匀,浇在海带面上即可。
食材;海带糊150g、面粉140、鲜虾2个、蔬菜适量、老汤适量、盐、生抽、老抽、耗油适量。将海带洗净,先用水煮烂,切碎入料理杯加一小汤勺水,打成糊,打时用手遮下杯口,否则在搅时海带会跑出来。
李先生加州牛肉面蒜泥海带丝做法?
1、准备材料。海带丝入沸水中,快速焯一下水,捞出。蒜捣成泥,与切碎的泡椒和其他调料搅拌成酱汁。酱汁浇在海带丝上,拌匀即可。蒜泥海带丝成品图。
2、放入少许盐、鸡精、香油,调匀成蒜泥汁。将海带倒入锅中,煮开后再煮2分钟,海带变软后凉水冲洗备用。放入适量盐、鸡精、蒜泥、香油,抓拌均匀即可。
3、原料:水发海带200克。调料:蒜泥10克,醋15克,酱油10克,盐0.5克,味精0.2克,香油3克。做法:把涨发好的海带洗净,切成细丝,加清水煮透煮软后加调味品拌匀即可。
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