此目录表
你知道鲍鱼粥怎么做吗?
把鲍鱼从壳里取出来，去除内脏，用海盐擦洗黑的地方，洗净沥干。米淘净，加冷水浸泡1小时后沥干。锅中放5杯开水焯一下鲍鱼，水再开则熄火。鲍鱼取出，切薄片，高汤留下备用。
用钢丝刷将鲍鱼表面上的污迹及杂物清除，并冲洗干净。这是清洗干净后的鲍鱼。如图所示，按图中指示，将鲍鱼的肝脏清除，并冲洗干净。这部分脏器，要彻底搞干净，要不会让粥品变腥及含有苦味。
大米提前泡2小时。花蛤提前泡吐沙，加几滴香油更容易吐沙。鲍鱼鱿鱼清理好切花刀。小螃蟹洗干净，放入底油锅中放姜片炒金黄，到入清水煮。放入干贝。慢火煮到米开花。米开花后下入鲍鱼。
鲍鱼粥的做法二 原料：鲍鱼干、盐、生姜、香葱等。小鲍鱼干，要泡发24小时以上，之后清洗干净。切成米粒大小的碎粒，生姜用到拍撒。粘米大约3两左右淘洗干净。
鲍鱼粥是一道由鲍鱼、鸡肉、金针菇为主要材料，盐、味精等为调料制作而成的粥品，属于家常菜粥。该道菜品通过将食材进行炖煮的方法制作而成。
宝宝吃的鲍鱼粥怎么做 香菇鲍鱼粥 材料：鲍鱼一枚，香菇两枚，姜片一片，大米一两。做法：大米放锅里泡一个小时左右，然后放进紫砂锅里大火煮开。香菇泡发；鲍鱼刷净去肠，再洗净；香葱洗干净；姜片切成姜沫。
鲍鱼粥的制作方法及营养
小米鲍鱼粥的做法如下准备食材鲍鱼300g黄小米1碗筒骨1根猪脚半只鸡架骨半只干贝1两南瓜适量。准备鲜鲍鱼及小米。鲍鱼用小刀剔除贝壳，并将鲍鱼肠部及杂物去除。将鲍鱼放入开水中焯烫1分钟，取出洗净表面杂质。
把鲍鱼肉用小刀取出来(鲍鱼的肚子不要)，切成薄片，洗干净加到粥里煮大概1，2分钟就可以把火关了，再焖一会。出锅时加点葱花调味即可。鲜芹鲍鱼粥 材料：鲍鱼四只，葱姜，大米，芹菜。
将糯米浸泡半个小时。然后洗干净。加入足够的清水煲半个小时。等待的时候来洗鲍鱼。取出切厚片。并用料酒和盐腌制半个小时。香葱切碎。这个时候粥好了。加入鲍鱼片。
烹饪方法：将鲍鱼用料酒，精盐，胡椒面码味，将鸡蛋干豆粉调成糊拌匀。用开水冲泡茶叶，取第二道茶，将茶叶带水翻扣在深圆盘正中，并将茶水倒入盘中。把锅内清汤烧开，将鲍鱼，菜心，味精放入 装盘即可。
制法： 将大鲍鱼洗净， 去原壳焯水， 在肉身正面剞花刀， 放汤碗内加清汤、葱、姜上笼蒸烂，鲍鱼壳摆入盘中。 火腿、笋、菜心、冬菇改刀成小象眼片， 焯水备用。
鲍鱼粥的做法一 所需材料：鲍鱼1/2个、姜片3片、葱2支、鸡肉 两、金针菇2两、香菇1朵、芹菜2支、米1/2杯。腌料：盐1/4大匙、柴鱼味精2小匙、白胡椒粉2小匙、香油2小匙。
怎么做好吃,小米鲍鱼菜粥的家常做法
小米鲍鱼粥的做法如下准备食材鲍鱼300g黄小米1碗筒骨1根猪脚半只鸡架骨半只干贝1两南瓜适量。准备鲜鲍鱼及小米。鲍鱼用小刀剔除贝壳，并将鲍鱼肠部及杂物去除。将鲍鱼放入开水中焯烫1分钟，取出洗净表面杂质。
小米洗净泡半个小时。锅里烧开水，滴几滴玉米油。将泡好的小米放入 鲍鱼片洗净。海参提前泡发。改刀切成条状。将海参和鲍鱼片放入锅中 香菇泡发洗净，倒入，轻轻搅匀。 盖上盖子，小火慢炖。
鲍鱼粥是一道由鲍鱼、鸡肉、金针菇为主要材料，盐、味精等为调料制作而成的粥品，属于家常菜粥。该道菜品通过将食材进行炖煮的方法制作而成。
【制作步骤】 第一步： 大米清洗干净，然后放入少许的花生油腌制半个小时备用。第二步： 基围虾处理干净去掉虾线，如果想让虾更入味可以在虾背割一刀。蟹去掉内脏处理干净，备用。
鲍鱼小米粥的做法
小米鲍鱼粥的做法如下准备食材鲍鱼300g黄小米1碗筒骨1根猪脚半只鸡架骨半只干贝1两南瓜适量。准备鲜鲍鱼及小米。鲍鱼用小刀剔除贝壳，并将鲍鱼肠部及杂物去除。将鲍鱼放入开水中焯烫1分钟，取出洗净表面杂质。
鲍鱼小米粥的做法：处理鲍鱼。用小刷子刷洗掉鲍鱼的黑边，用小刀翘开壳，拿起鲍鱼肉，去掉后背部粘连的内脏部分，冲洗干净。小米和大米洗干净，加入4倍水，明火熬粥，大火烧开之后转小火熬煮。
步骤：准备鲜鲍鱼及小米。鲍鱼用小刀剔除贝壳，并将鲍鱼肠部及杂物去除。将鲍鱼放入开水中焯烫1分钟，取出洗净表面杂质。将小米、鲍鱼及姜丝放入慢炖锅中，加入清水（高汤）炖煮2小时。
转小火，熬至一个小时就搞定了，洒上葱花、盐，拌匀即可。
材料鲍鱼 数只 蟹肉 若干 大米 50g 小米 20g 姜 少许 高粱 20g 做法 大米小米高粱现行浸泡3小时，这是为了让粥煮起来更方便。
鲍鱼小米粥的做法 鲍鱼小米粥的做法：材料 ：鲍鱼1/2个，姜片3片，葱2支，鸡肉4两，金针菇2两，香菇1朵，芹菜2支，米1/2杯，水4杯，盐1/4大匙，柴鱼味精2小匙，白胡椒粉2小匙，香油2小匙。
联系我时，请说是在易友发看到的，谢谢！
