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鱿鱼头怎么做好吃,孜然鱿鱼头的家常做法
孜然鱿鱼的做法：鱿鱼洗净，去除内脏、眼睛、软骨。请点击输入图片描述 鱿鱼须分开后切短一点，请参照鱿鱼须的粗细长短，把鱿鱼筒切成相应的条状。准备辅料。香葱洗净切段，姜蒜洗净切碎末。花椒、孜然、孜然粉准备好。
方法一：食材：鱿鱼（已洗净）、姜丝、熟白芝麻蒜蓉辣椒酱、孜然粉。将鱿鱼放在案板上切开。接着，将切好的鱿鱼下入清水锅中，加适量的料酒。焯开捞出，控干水分。起锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。
孜然粉 两勺 辣椒粉 两勺 胡椒粉 一勺 松香鱿鱼头的做法 鱿鱼头处理干净，可以叫商贩处理。回来用盐搓洗一遍，浸泡半小时。用料酒，盐，胡椒粉腌制一个小时 鱿鱼头沥干水分。
所需食材：鱿鱼1条，大蒜4瓣，生姜粉0.5克，孜然粉2克，海鲜酱油10克，料酒6克，白糖6克，白芝麻6克，蒜蓉辣酱10克，蚝油6克，辣椒粉2克。
介绍几种鱿鱼的做法!
(5)锅中倒入油，大火加热至7成热时，将鱿鱼圈和腌料一起倒入，翻炒30秒钟即可出锅。
（3）孜然鱿鱼 食材：鲜鱿鱼1只，白醋、料酒、孜然、葱末、姜片、蒜茸 做法：将鱿鱼剪开，把墨囊取出，剥下皮，剪去内脏并冲洗干净。将鱿鱼切成花刀片，放在沸水中焯一下，捞出沥干。
淋入酱汁，翻炒炒至浓稠即可出锅。第三种、爆炒鱿鱼 材料：鱿鱼500克，青红椒，大蒜，姜。调味料：一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一勺料酒，白糖、玉米淀粉少许。
青椒炒鲜鱿：将鱿鱼切花刀，放入开水锅中焯一下，捞出控水备用，青椒切丝。锅内放油，烧至六成热，放入鱿鱼翻炒，倒入料酒，加入酱油、盐和青椒丝继续翻炒，出锅前放入鸡精即可。
这个孜然鱿鱼真的是一绝
食材：鱿鱼头，葱，姜，老抽，生抽，蚝油，孜然粉，辣椒粉做法鱿鱼头洗净+葱伍基姜+2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+1勺孜然粉+1勺辣椒粉，拌匀腌制30分钟。
辣炒孜然鱿鱼新鲜鱿鱼洗净，特别是鱿鱼抓里的一个个的小揪揪，一定要一个一个的洗出来，虽然麻烦，但是最干净的做法，将鱿鱼切成大小合适的片，放入热水中焯一下，马上捞出来，这样炒出来不会有太多的水，锅中倒入适量油。
鱿鱼做法很多种，孜然鱿鱼就很不错 孜然鱿鱼做法原料： 鱿鱼，甜面酱，孜然粉，辣椒，香菜，胡萝卜，葱， 姜做法： (1)鱿鱼洗干净，去肠子、眼睛等，改刀。
做法：先将鱿鱼须洗净，切段备用。起锅烧油，倒入火锅底料、八角、豆蔻、姜片、蒜、小尖椒和花椒粉，爆香后倒入鱿鱼须。
适合孩子补锌的食物有哪些 1孜然鱿鱼 原料：鲜鱿鱼1只，白醋、料酒、孜然、葱末、姜片、蒜茸各适量 做法：将准备好的由于剪开后把墨囊取出，接着再剥皮后剪去内脏并冲洗干净。
假期不用出门就能在家做香辣孜然鱿鱼
拿出平底锅，倒油，油热后放入洋葱碎，爆香后放入鱿鱼串开始制作，反复按压鱿鱼，刷酱料，翻面反复按压，直到熟了为止。熟后撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻、小葱，出锅。
这道香辣孜然鱿鱼须，实在太香了，不用出去吃了，自己就可以做，干净卫生想吃多少就多少，吃到饱为止，我每次自己就能吃一大盘。鱿鱼的做法比较多，可以爆炒，可以炸成鱿鱼圈，也可以做成烧烤鱿鱼。
收汁后，放入少许酱油和蒜和一勺鲍鱼酱，继续翻炒至干黄状态即可出锅。
锅内热油，只需少许即可。油热后倒入焯过水的鱿鱼爪 3 鱿鱼爪变红后基本就熟了，这时放入两勺烧烤酱翻炒，大火收汁，保证每一条鱿鱼爪都裹上酱汁。烧烤酱本来就很咸，不用放盐。4 装盘后撒上孜然粉，大功告成。
假期不用出门就能吃比路边摊好吃的鱿鱼
1、锅里倒油炒香洋葱、姜蒜片、小米椒，放入一勺豆瓣酱，炒出红油倒入鱿鱼，放入一勺孜然粉，一勺白芝麻，一勺蚝油，一勺生抽，半勺老抽，翻炒均匀即可。
2、香炸鱿鱼 鱿鱼清干净后，不要剪开鱿鱼的肚子，去掉内脏眼睛和外膜。下少许盐，味素腌制一下，鸡蛋打开后，把鱿鱼涂抹均匀，拍上脆炸粉，吉士粉，放入九成热的油锅的炸至金黄捞出即可。蘸料可以用椒盐，可以用辣酱。
3、首先将准备好的食材准备齐全。将鱿鱼先撕去外面的皮。将鱿鱼切成段，切得大一点，备用。将鱿鱼头处理干净以后，长的触角切一切。认真地撕去里面的粘膜，然后清洗干净，沥水。
4、鱿鱼一条，去掉内脏和黑膜，冲洗干净，切段备用。坐热适量清水，水沸后放入鱿鱼，大概焯半分钟，变色后捞出。香菜洗净切段、姜切末，熟芝麻适量。坐热油锅，倒入适量油，烧热后爆香姜末。
5、所有食材都准备好，鱿鱼须提前从冰箱里拿出来解冻清洗干净用刀在表面划几刀备用。弄好的鱿鱼须倒入1匙料酒，1匙蚝油，1匙胡椒粉和半匙盐搅拌均匀腌制10分钟。
6、鱿鱼最好吃的地方是鱿鱼须。做法还很简单，只需要简单翻炒，就会很有嚼劲，下面是家常的香辣孜然鱿鱼须。
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