龙虾饭怎么做（龙虾饭的做法）

此目录表

• 1、小龙虾盖浇饭怎么做?
• 2、龙虾糯米饭的做法步骤图,龙虾糯米饭怎么做
• 3、龙虾泡饭里的炒米怎么做
• 4、龙虾尾盖饭的做法。
• 5、泡饭的做法步骤图,龙虾汤泡饭怎么做好吃
• 6、美味的小龙虾盖饭怎么做好吃又简单,做法

小龙虾盖浇饭怎么做?

秘制小龙虾盖浇饭的做法步骤 把小龙虾清理干净，去除虾背的肠子，上锅蒸10分钟（水开再蒸），取虾肉备用。葱蒜切丁，黄瓜切丁，鲜青椒切丁，干红辣椒少许备用。

龙虾处理：将龙虾洗净，去掉虾脚和虾须，用剪刀将虾壳剪开，取出虾肉备用。西兰花处理：将西兰花洗净，切成小段，焯水备用。红椒处理：将红椒洗净，切成小块，备用。

材料准备 制作小龙虾盖浇饭的材料主要有：小龙虾、米饭、青菜、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、清水等。制作步骤 将小龙虾清洗干净，去掉虾头和虾壳，备用。将青菜洗净切段，备用。

小龙虾盖饭 食材：龙虾尾、葱姜蒜。制作：虾尾水中浸泡至化开。锅中水烧开，加葱姜料酒煮熟虾尾，捞出放凉，剥出虾肉备用。

把调好的酱汁放到锅里大火烧开，加入龙虾收汁、收浓即可关火。

龙虾糯米饭的做法步骤图,龙虾糯米饭怎么做

1、做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。

2、糯米饭的制作方法步骤糯米饭在做的时候，要把准备好的糯米提前用清水淘洗干净并浸泡两小时，把准备好的香菇提前泡发，切成小丁，准备好的香肠也要切成小丁。

3、做法：小龙虾洗净后用加了两勺盐的清水泡10分钟，然后再漂洗至水清。尾部分三片，捏住中间的一片，往左往右各轻轻掰一下，感觉掰断了，然后虾肠就能轻松拽出来了。

4、水稻灰糯米饭 所谓水稻灰，即为清洁的稻壳。制作糯米饭前，需要将水稻灰用清水浸泡后捞出，糯米浸泡洗净，与水稻灰一并煮熟，即可成为一锅香气扑鼻的糯米饭。

龙虾泡饭里的炒米怎么做

：取一大炒锅，先将白米干锅炒。2：这炒米的步骤有点久，必需炒到米有点跳起来，表示米被炒到爆了，再用小火炒到金黄。3：像这样 4：炒好后盛起放凉待用。把所有糖连同麦牙糖放到炒锅里小火炒软。

首先取适量大米、简单冲洗、沥干水分、平铺成一层在盘子上晾干。然后等锅烧热倒入大米、放一点点油。接着让大火翻炒2分钟、再转小火翻炒。炒至米呈现焦黄色、散发出淡淡的香味即可、放凉后用密封罐盛好。

边炸边用锅铲把米饭散开，炸至米饭金黄沥油盛出。锅里下一大勺猪油（或者色拉油），中小火待猪油融化，入姜丝煸香后下龙虾不停翻炒。最后，撒入刚才炸好的炒米，关火，拌匀。

准备好泰国香米，提前上锅蒸熟。要专用到的浓汤。虾仁和菜心。锅里倒入油。油6成热时下米。炸十几秒即可，将油沥干。配菜倒入炸属过的米里。再将浓汤倒入饭中。炸米泡饭就做好了。

将大米浸泡一天一夜，再洗净，洗两遍就可以，洗太多次会把营养洗掉。然后把洗净的大米放入大锅中旺火翻炒，不停的翻炒。直到大米颜色变得有点微黄，可以闻到香味为止，捞上来冷却。

铁锅里放上洗干净的黄沙炒热，将晒好的阴米放进去炒，直到全部膨胀成米花，用筛子筛去沙子就行了。

龙虾尾盖饭的做法。

1、食材：小龙虾适量、食用油适量、蒜末和葱花适量、豆瓣酱一勺、醋适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、蚝油适量、番茄酱适量。准备小龙虾适量，去头去虾线。开水入锅，焯水。煮出末。捞出入冷水，去壳。

2、小龙虾盖饭 做法：龙虾尾焯水拨壳，蒜末干辣椒炒香，豆瓣酱一勺炒香加入虾尾，淀粉/油/生抽/老抽蕃茄酱/糖/半碗清水煮开即可。

3、龙虾盖饭的做法 小龙虾洗净后用加了两勺盐的清水泡10分钟，然后再漂洗至水清。尾部分三片，捏住中间的一片，往左往右各轻轻掰一下，感觉掰断了，然后虾肠就能轻松拽出来了。

4、做法 去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。姜切丝，备用。

泡饭的做法步骤图,龙虾汤泡饭怎么做好吃

1、海鲜汤泡饭的做法 把生耗肉，海虾，小海鱼，洗干净备用。把小鱼鱼背和鱼肚的刺剪掉。（鱼头也可以切掉，可以用沙丁鱼或其他小海鱼，可以用小海虾或基围虾。）提前煮一锅白饭，饭要煮软一点，保温备用。白饭不宜太硬哦。

2、【做法】将花蟹去掉身上的腮，用刷子刷和冲洗干净，将花蟹的钳子用刀拍裂，将花蟹块放在大碗里，加入花雕酒和姜丝腌制一下。胡萝卜削皮切块，放在汤锅里烧开煮沸。将海鲜菇洗干净，放在汤锅里，煮5分钟。

3、生活中有些人不喜欢吃干饭，喜欢吃汤泡饭。那么汤泡饭有哪些做法呢，下面我就来说一说。咸肉菜泡饭所需食材：油菜（酸菜也可以）、腌过的咸肉、植物油。先把肉切成薄片，油菜洗干净后剁碎。

4、大火煎透煎香龙虾壳后 加黄油炒过香味蔬菜（芹菜洋葱胡萝卜）白葡萄酒煮20分钟。所有食材进搅拌机，略粉碎后滤渣用盐胡椒调味后得到龙虾汤。

5、小龙虾1斤 辅料 姜4片 蒜4粒 盐2勺 葱1根 水煮小龙虾的做法步骤 很多人处理小龙虾只是简单的刷洗一下，这是非常错误的，一定要将小龙虾的腮给剪掉，这点非常重要。

6、如何制作汤泡饭 制作汤泡饭非常简单，只需要准备好以下材料：米饭 热水 泡菜 鸡蛋 熟牛肉 韩国辣酱 接下来，我们来详细了解一下制作汤泡饭的步骤。

美味的小龙虾盖饭怎么做好吃又简单,做法

龙虾处理：将龙虾洗净，去掉虾脚和虾须，用剪刀将虾壳剪开，取出虾肉备用。西兰花处理：将西兰花洗净，切成小段，焯水备用。红椒处理：将红椒洗净，切成小块，备用。

食材：小龙虾适量、食用油适量、蒜末和葱花适量、豆瓣酱一勺、醋适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、蚝油适量、番茄酱适量。准备小龙虾适量，去头去虾线。开水入锅，焯水。煮出末。捞出入冷水，去壳。

小龙虾盖饭 食材：龙虾尾、葱姜蒜。制作：虾尾水中浸泡至化开。锅中水烧开，加葱姜料酒煮熟虾尾，捞出放凉，剥出虾肉备用。

秘制小龙虾盖浇饭的做法步骤 把小龙虾清理干净，去除虾背的肠子，上锅蒸10分钟（水开再蒸），取虾肉备用。葱蒜切丁，黄瓜切丁，鲜青椒切丁，干红辣椒少许备用。

香辣小龙虾盖饭的做法 小龙虾仁清水洗净备用。