九节虾的正确吃法图片大全（九节虾的正确吃法图片大全集）

此目录表

• 1、晒干的大九节虾怎么做好吃?
• 2、大九节虾的做法?
• 3、冰冻的九节虾怎么煮才好吃,冰冻的九节虾怎么煮才好吃窍门
• 4、九节虾怎么做好吃
• 5、九节虾的做法大全,九节虾怎么做好吃
• 6、九节虾的做法,九节虾怎么做好吃,九节虾的家常做法

晒干的大九节虾怎么做好吃?

油焖九节虾：九节虾清洗后待用，葱姜切丝。热油锅后葱姜爆香，放入九节虾将两边都煎至微红。两面都变红之后用大火煸炒，加入黄酒生抽爆出香味。调入白糖，胡椒粉和盐，最后用醋提鲜。

用料：南豆腐、虾干、胡萝卜、香葱、生抽、白糖、醋、水、盐、香油。虾干较咸，提前用清水浸泡多洗几次去咸味。豆腐切小方块。胡萝卜切小丁，小葱切碎。白糖、醋、生抽、盐、水、香油装入小碗调成汁。豆腐装入碗里。

撒葱段和金不换煮片刻即可。材料：九节虾，蒜，油，香菜，生抽，麻油，黑胡椒粉，鱼露，水，砂糖，料酒 做法：虾洗干净剁掉头部，拔掉虾肠、剪掉脚、备用，蒜切碎，香菜切碎。

九节虾做法一，材料 九节虾，姜丝 做法 水烧开。姜丝放入滚开。倒入洗净的虾，盖上盖子闷一会，壳变红即可。根据虾的大小调整煮虾的时间，个头较大，煮的时间就要久一点。

将虾洗净，去须去脚。热锅热油，放入大虾。把酒均匀倒入锅中。盖上盖子，中小火焖煎。变色后翻面。翻面煎好了，锅盖打开，加点盐，味精调味，火开，稍大将锅中汁水收干即可。

大九节虾的做法?

1、九节虾做法：白灼九节虾：九节虾洗干净，剪去虾须和尖嘴。姜切丝、蒜切末、葱切沫，备用。给锅中加水，放入姜丝，把水烧开。水开后调入半汤勺的料酒，再倒入九节虾，煮至九节虾熟透。

2、收拾好的新鲜九节虾盛在碗中，加黄酒和白胡椒粉拌匀，腌10分钟，沥干水分拌上干淀粉。中火加热炸锅中的油至4成热(用手背置油锅上方可感到微微热气)时，下腌好的九节虾，翻炒到虾身变红，立即捞出沥干油分。

3、将新鲜九节虾洗净，剪去虾须、虾脚。再用牙签从虾的第二节处挑出虾线。锅中加水，放入姜葱，把水烧开。

4、材料 九节虾7只，蒜，香菜，油，麻油1汤勺，鱼露半小匙，生抽2大匙，黑胡椒粉适量，水，砂糖，料酒 做法 虾洗干净剁掉头部，拔掉虾肠、剪掉脚、备用，蒜切碎，香菜切碎。

5、做成清蒸虾滑。主料：九节虾半斤、鸡蛋清半个、西兰花适量。调料：盐适量、玉米淀粉适量。做法步骤：首先青虾去壳挑出虾线，清洗干净。然后用刀把虾肉剁成泥，不用剁的太碎，小块一点更能保留虾的口感。

6、九节虾 龙须粉丝 一小把 大蒜、姜、葱 适量 盐、味精、白糖、生抽、醋、胡椒粉、食用油 适量 蒜蓉九节虾的做法 九节虾化冻后，将其洗净，准备改刀 从九节虾背部将其分成两瓣（不用剥壳），去掉肚肠。

冰冻的九节虾怎么煮才好吃,冰冻的九节虾怎么煮才好吃窍门

把九节虾洗干净，刷掉表面的泥沙。然后用牙签把虾线处理一下。把柠檬洗干净，表面擦干后，直接将柠檬切成4瓣，然后装盘，放到冰箱里冷藏一下。把清水倒入锅内煮沸，加入少许盐，然后再将虾倒入锅中，翻动几下。

将新鲜九节虾洗净，剪去虾须、虾脚。再用牙签从虾的第二节处挑出虾线。锅中加水，放入姜葱，把水烧开。

辣椒切碎，蒜切碎，姜切末，葱切碎。加入融化的黄油拌匀，加盐调味。九节虾解冻、洗净。九节虾开边。洗去肠子，穿上竹签。将蒜蓉等填入虾中。烤箱预热230度，烤到熟。出炉，摆盘即可。

把水烧加入几片生姜和适量料酒 水烧开后把九节虾丢进去，看虾的大小。食指那么粗的，等水烧再次开后再煮一分钟就可以了。出来后点几滴香油就OK了！不要盖锅盖，那样煮虾肉缩水。

最重要的就是洗干净，去蟹肚脐和食囊，肚脐就是螃蟹肚子下面的那一张，食囊就是螃蟹嘴里装食物的小袋子，这两样去掉，将鳃洗干净就可以随意烹调了。

九节虾怎么做好吃

九节虾洗干净剁掉头部，剪掉脚备用，蒜切碎，葱切碎备用。蒜下锅炸出香味后放虾以及1茶匙料酒双面剪香。

收拾好的新鲜九节虾盛在碗中，加黄酒和白胡椒粉拌匀，腌10分钟，沥干水分拌上干淀粉。中火加热炸锅中的油至4成热(用手背置油锅上方可感到微微热气)时，下腌好的九节虾，翻炒到虾身变红，立即捞出沥干油分。

四只九节虾清洗后待用，葱姜切丝。热油锅后葱姜爆香，放入九节虾将两边都煎至微红。两面都变红之后用大火煸炒，加入黄酒生抽爆出香味。调入白糖，胡椒粉和盐，最后用醋提鲜。

九节虾白灼好吃，具体做法如下：工具/材料：新鲜九节虾300g、生抽（蘸味汁）2汤匙、砂糖（蘸味汁）5茶匙、盐（蘸味汁）1/4茶匙、蒜末（蘸味汁）适量、料酒1茶匙、姜葱适量、牙签、碗、盘。

虾洗干净剁掉头部，拔掉虾肠、剪掉脚、备用，蒜切碎，香菜切碎。油少许、麻油1小茶匙、2大茶匙生抽、鱼露小半茶匙、少许水、黑胡椒粉适量混合搅拌均匀备用。虾下锅油泡片刻捞起晾干油备用。

九节虾的做法大全,九节虾怎么做好吃

九节虾洗干净剁掉头部，剪掉脚备用，蒜切碎，葱切碎备用。蒜下锅炸出香味后放虾以及1茶匙料酒双面剪香。

九节虾做法：白灼九节虾：九节虾洗干净，剪去虾须和尖嘴。姜切丝、蒜切末、葱切沫，备用。给锅中加水，放入姜丝，把水烧开。水开后调入半汤勺的料酒，再倒入九节虾，煮至九节虾熟透。

做法 虾洗干净剁掉头部，拔掉虾肠、剪掉脚、备用，蒜切碎，香菜切碎。油少许、麻油1小茶匙、2大茶匙生抽、鱼露小半茶匙、少许水、黑胡椒粉适量混合搅拌均匀备用。虾下锅油泡片刻捞起晾干油备用。

做法一：将新鲜九节虾洗净，剪去虾须虾脚虾肠；再用牙签从虾的第二节处挑出虾线；锅中加水，放入姜葱，把水烧开。

九节虾的做法,九节虾怎么做好吃,九节虾的家常做法

九节虾洗干净剁掉头部，剪掉脚备用，蒜切碎，葱切碎备用。蒜下锅炸出香味后放虾以及1茶匙料酒双面剪香。

九节虾做法：白灼九节虾：九节虾洗干净，剪去虾须和尖嘴。姜切丝、蒜切末、葱切沫，备用。给锅中加水，放入姜丝，把水烧开。水开后调入半汤勺的料酒，再倒入九节虾，煮至九节虾熟透。

将新鲜九节虾洗净，剪去虾须、虾脚。再用牙签从虾的第二节处挑出虾线。锅中加水，放入姜葱，把水烧开。