干斑节对虾怎么做简单又好吃（斑节虾干直接食用?）

此目录表

• 1、干对虾怎么做好吃又简单
• 2、斑节虾怎么做好吃
• 3、干的对虾怎么做好吃又简单
• 4、对虾有几种做法,怎么做好吃?
• 5、斑节大对虾怎么做

干对虾怎么做好吃又简单

1、先将姜蒜剁成末，干辣椒切段，葱切成细末状，准备好番茄沙司、酸辣酱。2将干虾用水加料酒浸泡，如果能浸泡时间长点就最好，有利干虾发透，时间紧的话，浸泡也不要少于两个小时。清理浸泡好的干虾，去须去头。

2、干虾好吃又简单做法如下：主料：虾干150克。辅料：姜3克、蒜3克、辣椒3克、葱段2段、八角3克、白糖5克、生抽5克、醋5克。步骤：锅中油烧七分热，下入切好的姜蒜、辣椒、葱段、八角爆香。

3、准备对虾干。用水洗干净并剥皮。将剥好皮的虾仁泡在清水里，泡大约3-4个小时。将酱油、盐、料酒、黄花菜、冬菇都放入泡虾干的容器中。再放上五花肉跟葱花。

4、盐、油、米酒、酱油 制作步骤：干虾洗净，加蒜粒、米酒混匀，置电压力锅焖10分钟。青甜椒切丝。姜切片。锅热猪油，放青椒炒。放蒸好的虾仁炒。放酱油炒。最后放盐炒匀。成品图。

斑节虾怎么做好吃

1、对虾就是斑节虾，一般都是清蒸了以后蘸着吃，所以蘸料是很讲究的，当然也可以炒着吃或者红烧来吃，看自己口味。

2、根据要做的量加入适量的油，待油温稍微升高放入老姜片及葱白爆香。慢慢煸至老姜干黄葱白变褐，然后用筷子夹出这些东西弃之不要。接着升高油温倒入之前准备好的黑斑节虾，倒入之后把斑节虾铺开。

3、斑节虾剪去虾须、虾脚，挑虾线。水开后，倒入虾，加半小勺盐、适量油，飞水2-3分钟捞出。洋葱切小块，小米辣、二荆条切粒，柠檬改刀切片后，放入大碗中，和虾拌一起，再倒入适量海鲜捞汁，浸泡一下。

干的对虾怎么做好吃又简单

干虾好吃又简单做法如下：主料：虾干150克。辅料：姜3克、蒜3克、辣椒3克、葱段2段、八角3克、白糖5克、生抽5克、醋5克。步骤：锅中油烧七分热，下入切好的姜蒜、辣椒、葱段、八角爆香。

首先将适量的干虾放入碗中，再加入适量的温水，再加入少许的料酒。再加入几次清水将干虾洗净，洗净后控去水分备用。准备一把蒜苔，将蒜苔切成丁。准备一些辅料，比如大蒜、葱、辣椒。

准备好所有的食材。 虾干用清水浸泡洗净，去除一些盐分。 丝瓜去皮切块，加少许盐腌制片刻。 炒锅倒油，爆香葱姜蒜。 倒入干虾翻炒。 淋入料酒出香。 倒入洗净的白玉菇翻炒。

姜、蒜洗净切好备用，炒锅烧热，倒油放入对虾、煸炒出香味后盛出。留底油下葱姜蒜爆香后盛出、留少许蒜片备用。同样留底油，下郫县豆瓣酱炒香后滴入料酒，可以去除酱在腌制时产生的异味。

对虾有几种做法,怎么做好吃?

盐水虾 把大虾洗净后用铰剪剪去大虾的长须。取煮锅一只加入清水，放入盐和几粒花椒，几片姜片，几片切碎的葱花，一点料酒，几滴油，等水开后放入洗好的大虾，开锅后煮一分钟捞出装盘。

对虾怎么做好吃 蒜蓉对虾是很不错的一个对虾吃法，需要我们准备好大虾，大蒜，还需要姜，盐，料酒和油，首先我们在锅中需要加上少量的水，料酒，盐，还需要放上2片姜，烧开之后倒入洗净，然后把对虾煮熟。

油焖大虾 所属菜系： 鲁菜 配料： 主料：对虾4-6头 辅料：葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋各适量 操作： 锅入底油烧热，将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制，放入鸡汤，加盐、味精、糖、醋(一滴)。

做法：先把虾放入清水洗净，再从虾背的第二节处用小刀刮开，不要太深，然后抽出泥线，放入碗内加入盐和料酒拌匀腌制一下，姜，辣椒，葱洗净切碎，大蒜去皮切小片。

对虾就是斑节虾，一般都是清蒸了以后蘸着吃，所以蘸料是很讲究的，当然也可以炒着吃或者红烧来吃，看自己口味。

斑节大对虾怎么做

斑节虾300g，红葱头3粒，青葱1根，姜1小块，红辣椒1根，太白粉1大匙，奶油1小块，鲜美露3大匙，花生油2大匙 做法 (1)斑节虾去须脚，身背直割一刀去肠泥，擦干水份洒上太白粉，以大火油炸熟备用。

斑节虾洗净后剪去虾须，准备姜丝和蒜末。不粘锅倒入少许油，加入姜丝爆香。再把虾加入转中火煎。翻面煎熟后倒入红酒，等红酒蒸发后熄火捞起。另起锅倒入少许橄榄油，下入蒜泥爆香。

对虾就是斑节虾，一般都是清蒸了以后蘸着吃，所以蘸料是很讲究的，当然也可以炒着吃或者红烧来吃，看自己口味。

先把准备好的斑节虾用清水清洗一下，然后用剪刀剪掉虾须。切点葱丝和姜片。拍几瓣大蒜，拍碎备用 起锅烧油，油温七八成热，下准备好的斑节虾。两面炸至金黄，捞出，等锅中热油烧热，再把虾倒入炸一次。